Son Kabine Toplantısı ardından esnaflar Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’dan müjde bekliyordu. Tabiri caizse dağ fare doğurdu, Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan esnafa yönelik gelen tek açıklama kısıtlamaları gevşetme yönündeki takvimin planlandığı oldu. Özellikle lokanta, restoran ve kafe gibi hizmet sektöründe işletmeleri olan esnaflar 11 aydır büyük yaralar aldı. İşletmeleri uzun süre kapalı kaldı, tam kısıtlı da olsa açıldı yaraları biraz sarmaya çalışacaklar derken yine kapanma kararı geldi. Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen, son çare olarak yeni bir öneri ortaya attı. Madem alkollü işletmelerde sosyal mesafe kurallarına uyulmayacağı düşünülüyor, alkol servisi yapmayan esnaf lokantaları açılsın önerisinde bulundu. Alkollü işletmelerin de mücbir sebep kapsamına alınmasını istedi.
LOKANTALAR AÇILMALI
Ne yalan söyleyeyim öneri bana gayet mantıklı geldi. Zaten bu işletmeler gel al, paket servis gibi hizmetleriyle çalışıyor. Vatandaşlarda çarşıdayken ya da AVM’deyken karnı acıkınca gidip yemeğini alıyor. Sokak ortasında kaldırım kenarına oturup bir elinde yiyeceği bir elinde içeceği karnını doyurmaya çalışıyor. AVM’lerde de kenarlarda çökerek bir çok insan yemek yiyor. Yani mekanda oturup yemek yasak olsa da halk her türlü yemeğini yiyor. Bu iş bana kalırsa böyle daha tehlikeli. En azından restoranda lokantada bir hijyen standardı var. Masalar sürekli temizleniyor, vatandaş gidip elini yüzünü restoranın lavabosunda yıkıyor. Her masada dezenfektan bulunuyor. O yüzden Başkan Bilen’in önerisinin bir an önce hayata geçirilmesi lazım. Hem esnaf bir nebze nefes almaya başlar hem de vatandaşlar rahat şartlarda hijyenik ortamda yemeklerini yer.
