Diğer meslek liselerinden farklı olarak yoğunlaştırılmış eğitim uygulayan  bu okulda aşçılık, pastacılık, servis elemanlığı, ön büro, seyahat acenteciliği ve kat hizmetleri bölümleri bulunuyor. Okulda eğitim gören öğrenciler 10’uncu sınıftan itibaren staj yapmaya başlıyor ve aylık 1000 TL maaş alıyor. Öğrenciler 6 ay okulda eğitim görürken 6 ayda otel ve restaurantlarda staj yapıyor.  15 Ekimde başlayan okul 15 Nisanda bitiyor. Mayıs ve Eylül aylarında öğrenciler başta Antalya olmak üzere il dışında ve  il içinde  en iyi otellerde staj yaparak eğitim görüyorlar. 6 ay boyunca hem 10’uncu sınıfta hem de 11’inci sınıfta staj yapan öğrenciler mesleklerini en iyi şekilde öğreniyorlar. Okuldan mezun olan öğrenciler sektörde hemen iş bulurken ayrıca eğitimlerine üniversitede devam ederek turizm ve otelcilik sektöründe yönetici olma şansına sahip oluyorlar. 2017-2018 öğretim yılında TEOG puanına göre 136 öğrenci alacak olan bu okulda öğrenciler ayrıca okula ait olan Ali Güven Uygulama Oteli’nde derslerini uygulamalı olarak görme şansına sahipler. Öğrenciler dersleri dışında Uygulama Oteli’nde çalışarak asgari ücrete yakın maaş alıyorlar.