Geçtiğimiz günlerde Eskişehir Çıraklık Eğitim Merkezi Müdürü İlhan Özata ile bir araya gelen Bilen, yapılacak çalışmalarda her iki kurumun uyum içinde eğitimli donanımlı ve kalifiyeli eleman ihtiyacını karşılayarak sektöre bir ivme kazandıracaklarını belirttiler. Başkan Bilen yaptığı açıklamada, “Şehrimizde çok büyük eksiklik olan gıda sektörü ile ilgilenen işyeri sahipleri ve bu işi yapan bu işten geçimini sağlayan kalfa ve ustalarımızın mesleki belgelerinin verilmesinin önünü açacaklarını dile getirdi. Eskişehir Lokantacılar Odası bünyesinde milli eğitim onaylı kalfalık ve ustalık belgeleri herkesin yeterlilik derecesine göre vereceğiz. Yasal prosedürler tamamlandıktan sonra Eskişehir’de çıraklık eğitim merkezinden sonra Odamızı sektörümüzün eğitim ve kurs merkezi haline getireceğiz” dedi.
BELGESİZ İŞLETME KALMAYACAK
Bilen ayrıca, Eskişehir’de bir ilki gerçekleştireceklerini, 5362 sayılı kanun 75.maddesine istinaden ayrıca 3308 sayılı mesleki eğitim kanunu çıraklık eğitimi uygulama kapsamında bulunmayan meslek dallarında sektör adına anayasal tek temsilcisi olduklarını, Eskişehir Lokantacılar Odası olarak en kısa zamanda Eskişehir’de ustalık belgesi bulunmayan bir tek işletme bile bırakmayacaklarını söyledi.
