Geleneksel Türk kahvesinin lezzet öncüleri ve üçüncü nesil kahve akımının temsilcilerinin buluştuğu etkinlikte, dünyanın dört bir yanından kahve kokuları tek bir çatı altında toplandı. Eskişehir’de ilk kez düzenlenen ve geleneksel hale getirilmek istenen kahve festivalinde, ayrıca konserler de verildi.
Festivalle alakalı bilgi veren Organizatör Mert Sert, Eskişehir’de olmaktan büyük keyif duyduklarını dile getirdi. İlk defa düzenlenmesine rağmen yoğun katılımdan dolayı herkese teşekkürlerini ileten Sert, “Bugün hep beraber oldukça keyifli bir etkinliği parçası olduk. Biz de çok mutluyuz burada olmaktan. Çünkü Eskişehir’de bu tip bir organizasyonun hiç yapılmadığını biliyorum. Biz de bir ilk olduk” dedi.
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ’NDEN DESTEK
Anadolu Üniversitesi de organizasyon ile ilgili çok büyük katkı verdiğini belirten Sert, “Bize ev sahipliği yaparak her konuda yardımcı oldular. Eskişehir de çok nevi şahsına münhasır bir kent. Burası çok dinamik. Yani kahvenin kokusu, buranın dinamik dokusuyla çok yakıştı ve uydu. Beklentilerimizi de çok boşa çıkardığını söyleyemeyeceğim. Çünkü beklediğimiz bir reaksiyondu. Eskişehirlilerin beğenileri ve damak lezzeti, kaliteli işlere verdiği reaksiyonu biliyoruz. O nedenle güzel bir organizasyon planlayıp iyi bir şekilde onlarla buluşmak istedik. İnşallah ilerleyen senelerde de bunun burası için geleneksel bir hale dönüşmüş olacak. Bunun da adımını çok güzel bir şekilde attık gibi görünüyor” dedi.
