Eskişehir’de hizmet veren gıda sektörü temsilcileri ve odaya bağlı üyelerle fuara katılacaklarını, Eskişehir gıda fuarına desteğin tüm hızıyla devam edeceğini ifade eden Bilen, “Türkiye’de çok ciddi bir yemek kültürü var. Biz bu kültürü fuarlar aracılığıyla dünyayla buluşturmak istiyoruz” dedi. Bilen, Eskişehir TÜYAP bölge müdürlüğü ile yapılan protokol ile üyelerine gerek yer kiralaması ve ürün tanıtımları konusunda TÜYAP ile işbirliği içinde olduklarını ifade etti. Bilen, “Fuar, her türlü yiyecek içecek ürünleri, endüstriyel mutfak ekipmanları, son teknoloji gıda ürünleri ile HORECA ve EDT sektörü, gıda toptancıları, aşçılar, satın almacılar, otel ve restoran yöneticilerini buluşturacak” dedi.
