107,041

BIST

3.572

DOLAR

4.160

EURO

143.25

ALTIN

AŞIRI TERLEDİĞİNİZDE MADEN SUYU İLE AYRANI KARIŞTIRIP İÇİN

Aşırı terleme ile bozulan sodyum-potasyum dengesinin düzelmesine yardımcı olabilmek için maden suyu ile ayranı karıştırıp birlikte tüketin Galata Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hatice Marangoz, sıcak yaz aylarında sağlığınızı korumanız adına suyun önemini vurguladı ve yapılacak sağlıklı tercihleri, pişirme yöntemlerini, besinlerin hijyenini anlattı… 106 yılın en sıcak yazını yaşadığımız bugünlerde, sağlığımızı koruyabilmek adına dikkat edilmesi gereken ilk kural yeterli su alımıdır. Vücudumuzun bu havalarda en önemli ihtiyacı sudur. Terleme ile fazla miktarda sıvı kayıplarının olduğu bugünlerde, kaybedilen suyun yerine konulmasının hayati öneme sahip olduğu unutulmamalıdır. Vücudun yüzde 10 seviyesinde su kaybetmesi halsizlik ile belirti verir. Artan sıvı kayıp oranları; kan hacminde azalma, elektrolit kaybı ile tansiyonda dengesizlik, az idrara çıkma, sindirim sistemi fonksiyonlarında bozukluk, zihinsel bulanıklık ve baş ağrılarını beraberinde getirir. Yüzde 20 seviyesindeki kayıplarda ise yaşam tehlikeye girmektedir. Tüketilen kalorinin metabolize edilebilmesi için her kalori başına 1 ml su içilmelidir. Kadınlarda bu ihtiyaç ortalama 1.5-2 litre iken, erkeklerde 2-2.5 litredir. SUSAMAYI BEKLEMEYİN Su içmek için susamayı beklemeyin. Su içmekte zorluk yaşıyorsanız sevdiğiniz meyveleri içerisine atabilir, tarçın, karanfil, zencefil gibi lezzetli baharatlar ile aromalandırabilirsiniz. Aromalandırdığınız bu sular ile tatlı krizlerinizi kontrol altına alabileceğinizi unutmayın. Gün içerisinde yeterli su alıp almadığınızı mutlaka takip edin. Takibi nasıl yapacağım diyorsanız, idrarınızın rengini kontrol edebilirsiniz. Eğer idrarınız açık renge sahip ise yeterli su tüketimi yapmışsınız demektir. KEFİR, AYRAN, CACIK Ter ile kaybolan elektrolitlerin yerine konulması için doğal maden suyu, serinletici içecekler olarak ev yapımı şekersiz limonatalar, soğutulmuş bitki çayları, kuru meyveler ile şekersiz olarak hazırlanmış kompostolar, özellikle bozulmuş elektrolit dengesinin düzenlenmesi adına kefir, ayran, cacık tüketimi; vücuda sıvı takviyesi sağlamak adına oldukça önemlidir. Aşırı terlediğiniz zamanlarda doğal maden suyu ile ayranı karıştırarak içebilir, böylece aşırı terleme ile bozulan sodyum-potasyum dengesinin düzelmesine yardımcı olabilirsiniz. KIZARTMA TÜKETMEYİN! Aşırı sıcakları yaşadığımız şu günlerde kızartma ile hazırlanmış yağlı yiyeceklerin yerine fırınlanarak, ızgara veya haşlanarak hazırlanmış besinleri tüketmeli, sağlıklı pişirme yöntemlerini hayata geçirmelisiniz. Sıcaklarda bazen bir şeyler yemek istemeyebiliyoruz. Yemek yenmediği zaman vücudunuzun alması gereken kaloriyi, vitamin ve minaralleri alamadığını unutmayın. Kesinlikle üç ana öğün ve gün içerisinde acıkma saatlerinize ve metabolik durumunuza uygun iki-üç ara öğünün olduğu beslenme şeklini tercih edin, uzun süreli açlıklardan kaçının. Sıcak havalarda sizleri biraz serinletecek ve kahvaltınıza alternatif olabilecek sağlıklı karışımlar hazırlayabilirsiniz. İçeriğindeki karbonhidrat, protein, lif, yararlı yağlar örüntüsü ile hem uzun süre tokluk hissedebilir, hem de güne kahvaltı ile başlamanın etkisi ile gün boyunca zinde kalabilirsiniz. YAZIN KREMALI YİYECEKLERDEN UZAK DURUN Akşam yemeklerini geç saatlerde yememeye özen gösterin. Geç saate kaldıysanız, ana yemeği veya zengin bir salatayı yanında yoğurt, ayran veya cacık ile tüketmeniz ideal olacaktır. Zeytinyağı ile hazırlanmış sebzelerin, kuru baklagillerin, balığın, peynirin, et grubu eklenerek hazırlanmış zengin salataların, tam tahıllı ekmek grubunun, yoğurdun, meyvenin; yani bizim 'dört yapraklı yonca' dediğimiz modelin olduğu beslenme düzeni oldukça sağlıklı yaz öğünü olacaktır. Hamurla hazırlanmış, kızartılmış şerbetli ağır tatlılar; bu sıcaklarda tercih edilmemesi gerekenler arasındadır. Tatlı tüketmek istediğiniz zaman sütlü tatlıları, dondurma veya meyveli tatlıları porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketilebilirsiniz. En çok dikkat edilmesi gereken ise besinlerin hijyeni ve sıcakların etkisi ile çok çabuk bozulabileceğidir. Bozulmuş ya da bozulmakta olan gıdalar sindirim sistemini etkiler ve zehirlenmelere sebep olur. Bu yüzden besinler uygun koşullarda saklanmalı ve pişirilmelidir. Sindirim sistemi fonksiyonlarını etkileyen diğer grup ise yağlı, kremalı yiyeceklerdir. Yaz aylarında bu gıdaları tüketmekten kaçınmanız, sağlıklı bir yaz geçirmenizi sağlar. KARPUZ TÜKETİRKEN AŞIRIYA KAÇMAYIN Porsiyon kontrolüne dikkat etmek kuralı ile kapruz tüketebilirsiniz. Bir porsiyon karpuz yaklaşık olarak iki parmak kalınlığında, yarım ay şeklinde veya üç-dört orta boy üçgen dilim ölçüsündedir.

DİĞER SAĞLIK & YAŞAM HABERLERİ

Havuz kenarlarında ıslak zeminde kaymalara bağlı oluşan düşmeler ve uygunsuz hijyen koşulları çeşitli sakatlanmalara yol açarken bu...

Nöroloji Uzmanı Doç. Dr. Funda Uysal Tan, sıcak havalarda sağlıklı uyku için dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi. Yaz a...

Yaz gribi nedir? Yaz gribi belirtileri... Doç. Dr. Seçkin Ulusoy, yaz aylarında da görülen ‘üst solunum yolu enfeks...

Uzmanlar, tatil döneminde ebeveynlerin çocuklarının sosyal ve ruhsal gelişimlerini destekleyici bir yaz dönemi programı hazırlamaları...

Annelerin en sıkıntı çektiği dönem bebeklerin diş çıkardığı zamanlardır. İlk görüldüklerinde ev halkına bayram yaptı...

Uzman Psikolog Çağla Gül, yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla birlikte azalan veya bozulan uyku miktarının gün içerisinde i...

EN ÇOK OKUNAN HABERLER

Acıbadem Eskişehir Hastanesi Psikiyatri Uzmanı Prof. Dr. Muzaffer Çetingüç, 31 Mayıs Dünya Tütünsüz Gün&uu...

Eskişehir Kent Konseyi organizasyonuyla  “Yerelden Evrensele, 7’den 70’e” adlı dans gösterisi düzenledi. SALUTE...

Eskişehir Gazeteciler Cemiyeti Mali Sekreteri ve Sonhaber Gazetesi tasarımcılarından Emine Çiftçi, Turkut Avcı ile dünya evine gird...

Eskişehir'de, polis ekiplerinin düzenlediği operasyonla, üniversite öğrencilerine yönelik uyuşturucu madde ticareti yaptığı iddia ...

Askeri yapılar içerisinde yuvalanmış terör örgütü FETÖ/PDY üyesi bir grup tarafından 15 Temmuz 2016 tarihinde T&u...

Eskişehir Basket Amerikalı yıldızı Josh Duncan da mutlu sona ulaştı. Deneyimli pivot oyuncusu 1 yıl daha Siyah Kırmızılı formayı giyecek.

YAYINLARIMIZ
Tarih:
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
PTT 1. LİG PUAN DURUMU
Eskişehir Web Tasarım