•               
                  
  •               
                  
  •               
                  
  •               
                  

AŞIRI TERLEDİĞİNİZDE MADEN SUYU İLE AYRANI KARIŞTIRIP İÇİN

Aşırı terleme ile bozulan sodyum-potasyum dengesinin düzelmesine yardımcı olabilmek için maden suyu ile ayranı karıştırıp birlikte tüketin Galata Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hatice Marangoz, sıcak yaz aylarında sağlığınızı korumanız adına suyun önemini vurguladı ve yapılacak sağlıklı tercihleri, pişirme yöntemlerini, besinlerin hijyenini anlattı… 106 yılın en sıcak yazını yaşadığımız bugünlerde, sağlığımızı koruyabilmek adına dikkat edilmesi gereken ilk kural yeterli su alımıdır. Vücudumuzun bu havalarda en önemli ihtiyacı sudur. Terleme ile fazla miktarda sıvı kayıplarının olduğu bugünlerde, kaybedilen suyun yerine konulmasının hayati öneme sahip olduğu unutulmamalıdır. Vücudun yüzde 10 seviyesinde su kaybetmesi halsizlik ile belirti verir. Artan sıvı kayıp oranları; kan hacminde azalma, elektrolit kaybı ile tansiyonda dengesizlik, az idrara çıkma, sindirim sistemi fonksiyonlarında bozukluk, zihinsel bulanıklık ve baş ağrılarını beraberinde getirir. Yüzde 20 seviyesindeki kayıplarda ise yaşam tehlikeye girmektedir. Tüketilen kalorinin metabolize edilebilmesi için her kalori başına 1 ml su içilmelidir. Kadınlarda bu ihtiyaç ortalama 1.5-2 litre iken, erkeklerde 2-2.5 litredir. SUSAMAYI BEKLEMEYİN Su içmek için susamayı beklemeyin. Su içmekte zorluk yaşıyorsanız sevdiğiniz meyveleri içerisine atabilir, tarçın, karanfil, zencefil gibi lezzetli baharatlar ile aromalandırabilirsiniz. Aromalandırdığınız bu sular ile tatlı krizlerinizi kontrol altına alabileceğinizi unutmayın. Gün içerisinde yeterli su alıp almadığınızı mutlaka takip edin. Takibi nasıl yapacağım diyorsanız, idrarınızın rengini kontrol edebilirsiniz. Eğer idrarınız açık renge sahip ise yeterli su tüketimi yapmışsınız demektir. KEFİR, AYRAN, CACIK Ter ile kaybolan elektrolitlerin yerine konulması için doğal maden suyu, serinletici içecekler olarak ev yapımı şekersiz limonatalar, soğutulmuş bitki çayları, kuru meyveler ile şekersiz olarak hazırlanmış kompostolar, özellikle bozulmuş elektrolit dengesinin düzenlenmesi adına kefir, ayran, cacık tüketimi; vücuda sıvı takviyesi sağlamak adına oldukça önemlidir. Aşırı terlediğiniz zamanlarda doğal maden suyu ile ayranı karıştırarak içebilir, böylece aşırı terleme ile bozulan sodyum-potasyum dengesinin düzelmesine yardımcı olabilirsiniz. KIZARTMA TÜKETMEYİN! Aşırı sıcakları yaşadığımız şu günlerde kızartma ile hazırlanmış yağlı yiyeceklerin yerine fırınlanarak, ızgara veya haşlanarak hazırlanmış besinleri tüketmeli, sağlıklı pişirme yöntemlerini hayata geçirmelisiniz. Sıcaklarda bazen bir şeyler yemek istemeyebiliyoruz. Yemek yenmediği zaman vücudunuzun alması gereken kaloriyi, vitamin ve minaralleri alamadığını unutmayın. Kesinlikle üç ana öğün ve gün içerisinde acıkma saatlerinize ve metabolik durumunuza uygun iki-üç ara öğünün olduğu beslenme şeklini tercih edin, uzun süreli açlıklardan kaçının. Sıcak havalarda sizleri biraz serinletecek ve kahvaltınıza alternatif olabilecek sağlıklı karışımlar hazırlayabilirsiniz. İçeriğindeki karbonhidrat, protein, lif, yararlı yağlar örüntüsü ile hem uzun süre tokluk hissedebilir, hem de güne kahvaltı ile başlamanın etkisi ile gün boyunca zinde kalabilirsiniz. YAZIN KREMALI YİYECEKLERDEN UZAK DURUN Akşam yemeklerini geç saatlerde yememeye özen gösterin. Geç saate kaldıysanız, ana yemeği veya zengin bir salatayı yanında yoğurt, ayran veya cacık ile tüketmeniz ideal olacaktır. Zeytinyağı ile hazırlanmış sebzelerin, kuru baklagillerin, balığın, peynirin, et grubu eklenerek hazırlanmış zengin salataların, tam tahıllı ekmek grubunun, yoğurdun, meyvenin; yani bizim 'dört yapraklı yonca' dediğimiz modelin olduğu beslenme düzeni oldukça sağlıklı yaz öğünü olacaktır. Hamurla hazırlanmış, kızartılmış şerbetli ağır tatlılar; bu sıcaklarda tercih edilmemesi gerekenler arasındadır. Tatlı tüketmek istediğiniz zaman sütlü tatlıları, dondurma veya meyveli tatlıları porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketilebilirsiniz. En çok dikkat edilmesi gereken ise besinlerin hijyeni ve sıcakların etkisi ile çok çabuk bozulabileceğidir. Bozulmuş ya da bozulmakta olan gıdalar sindirim sistemini etkiler ve zehirlenmelere sebep olur. Bu yüzden besinler uygun koşullarda saklanmalı ve pişirilmelidir. Sindirim sistemi fonksiyonlarını etkileyen diğer grup ise yağlı, kremalı yiyeceklerdir. Yaz aylarında bu gıdaları tüketmekten kaçınmanız, sağlıklı bir yaz geçirmenizi sağlar. KARPUZ TÜKETİRKEN AŞIRIYA KAÇMAYIN Porsiyon kontrolüne dikkat etmek kuralı ile kapruz tüketebilirsiniz. Bir porsiyon karpuz yaklaşık olarak iki parmak kalınlığında, yarım ay şeklinde veya üç-dört orta boy üçgen dilim ölçüsündedir.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış.
YORUMUNUZ
Her türlü yorumunuz için teşekkürler.

DİĞER SAĞLIK & YAŞAM HABERLERİ

  Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr....

Son günlerde gündeme gelen Vertigo hastalığı vatandaşların dikkatini çekiyor. Vertigo hastalığı nedir ve nasıl tedavi edilir? İşte de...

Kent yaşamında pek çoğumuz, eski sıcak komşuluk ilişkilerini özlemle anıyoruz. Değil alt ya da üst katlardaki komşularımız, belki de ...

Tüketilen besinlere, dişteki çürüklere ve diğer ağız ve diş rahatsızlıklarına, hatta mide ve bağırsak hastalıklarına bağlı olara...

Ağlama krizinin sebebi; Ayrılma Kaygısı Bozukluğu Okulla ilk kez tanışan çocukların tümü farklı tepkiler veriyor; kimi kolayca uyum s...

Yapılan bilimsel araştırmaya göre insanların yüzde 10-15’inin hayatlarının bir bölümünde böbrek taşı oluşuyor ve &...

EN ÇOK OKUNAN HABERLER

Acıbadem Eskişehir Hastanesi Psikiyatri Uzmanı Prof. Dr. Muzaffer Çetingüç, 31 Mayıs Dünya Tütünsüz Gün&uu...

Eskişehir Kent Konseyi organizasyonuyla  “Yerelden Evrensele, 7’den 70’e” adlı dans gösterisi düzenledi. SALUTE...

Askeri yapılar içerisinde yuvalanmış terör örgütü FETÖ/PDY üyesi bir grup tarafından 15 Temmuz 2016 tarihinde T&u...

Eskişehir'de düzenlenen '15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü' anma etkinliğinde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Prof. Dr...

Odunpazarı Belediyesi çarşı Zabıta Karakoluna geçtiğimiz günlerde yapılan saldırı, çalışanlar ve Tüm Bel-Sen tarafından...

ETİ Şirketleri Onursal Başkanı ve ETİ Makine Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Kanatlı düzenlenen cenaze törenin ardından sevenlerinin g&oum...

YAYINLARIMIZ
Tarih:
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
PTT 1. LİG PUAN DURUMU
Eskişehir Web Tasarım